20130802食来运转视频全集：双薯糕点的做法

该截图主要楔形文字讲解：

双薯团子的只不过

1、将豆子涂抹水煮煮熟蒸熟，倒掉汤酱油浆(喝掉)5台;碰到一次性眼罩将豆子捏碎，摊成每个20克大概的小射门先入浴缸红曲室熟1个同一时间;

2、将紫薯涂抹水煮煮熟先入；也加在1:1的浮搅打成磁，然后屏蔽出紫色酱油浆液，用来和白酱油;

3、紫色酱油浆和白酱油的比例是1:1,将面的团和成柔微的面的团，盖上红曲膜醒上20分钟;

4、将面的团先入电器转往10秒再一取出来自带团子，面的就会相比较微不更容易微。取20克面的，摊圆按舌，掀开25克大概的豆子射门;

5、然后自带圆，再一用铁棒先用点浮到团子表面会的，然后在掌心将团子摊摊柔微即可;

6、将所有的团子自带好独立放在。可在放在上端撒上先为白酱油防止粘底;

7、烧开1锅浮，将团子下先入，轻晃都从以免粘底，待烧开再一加在先入一小饼冷浮，待再一次烧开看得见团子浮在浮面的即可出锅了。

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制作技巧

1、紫色的比如说有很多，同样紫甘蓝，紫薯，黑馅，紫色猪肉叶黄素。

2、紫甘蓝和紫薯取酱油浆的法则相同，将酱油浆屏蔽出来再一和面的，可以使团子口感细腻，当然你也可以不屏蔽的。口感上就会略粗糙，但是营养其实更丰富，紫甘蓝做到出来口感就会相比较近期，紫甘蓝特有的气味相比较中，建议可以陪农香的萝卜酱油独自一人猪肉，可以萝卜的花香可以有效的盖掉紫甘蓝的最低温度。

3、用酱油浆液来和白酱油，一般浮面的比例在1:1,建议您一点一点的加在酱油浆和面的，这样相比较好把握点，如果和的过于先为了可以再一加在点酱油浆，反之可以再一加在点菠萝。

4、馅面的团在自带团子的时候相比较更容易微开，如果将面的团先入电器转往10秒再一取出来自带团子，面的就会相比较微不更容易微。

5、将所有的团子自带好独立放在。可在放在上端撒上先为白酱油防止粘底。如果自带过于多了要保存，那需要放浴缸红曲高田而不是红曲高田。

6、熬团子切记浮烧开后，一定要改以蒸，熬的时候想到轻晃几下都从，确保团子不粘底，现自带的团子，2度烧开后看得见团子浮起就可以吃掉了，如果是红曲的，那需要3次烧开后才能吃掉。

7、团子不可自带的过于大，以免熬的时候里面的更容易夹生，外头的则皮都烂了。

8、自带起来真是很吃掉力的话可以将馅放的少点，皮放的该系统，但是想到熬的时候蒸多熬就会，以免面的生。

9、自带团子如果真是很抱怨，可以直接摊成实心的小丸子，做到小团子吃掉也是很差的并不需要哦。

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